¿COMIDA BASURA?

Quizá a partir de las declaraciones del ministro de Agricultura, Miguel Arias Cañete, habría que redefinir lo que es comida basura.

Según sus declaraciones, a tenor de de los estudios realizados por el gobierno para que los alimentos caducados no sean rechazados por motivos de seguridad alimentaria,  la comida caducada puede ser reintroducida en las cadenas de distribución con fines solidarios.

Me surgen un par de preguntas: 

Si los alimentos están caducados y nos son aptos para la venta, ¿por qué sí son aptos para el consumo? Quizá la gente que acude a comedores sociales, o a la distribución social de alimentos esté mejor dotada, sea un salto evolutivo en la humanidad que le permita digerir alimentos que se consideren no aptos; lo más cercano a los cerdos que son capaces de comer y digerir prácticamente todo.

Por otro lado, si mi presunción es falsa, y los alimentos si son aptos,¿por qué no siguen en el mercado,  disponibles para la venta? Esto supondría un gran ahorro para las empresas que actualmente se ven en la obligación de desechar alimentos que parece ser están en perfectas condiciones.

No lo entiendo, quizá es que no tenga la preparación necesaria. Ellos, que dirigen el país, que cobran esos sueldazos debido a su magnifica gestión, debieran estar obligados a explicar al pueblo cómo un alimento puede estar, al mismo tiempo, no apto para el consumo y apto para el consumo. No sé si a esto se le llama paradigma, o tesis, o silogismo. Ya que no lo sé, lo confieso, lo denominaré "Estupidez de la clase dirigente", otra más en su particular colección de insensateces que arrastra al país a la desesperación, y el desastre.

De todas formas, en algún lugar he leído que cuando alguien no sabe qué decir, o lo que va a decir es una estupidez, lo mejor es estar callado. Claro, se me olvidaba, para saber que lo que vas a decir es una estupidez es requisito indispensable no ser estúpido.

http://www.diariosur.es/rc/20121108/sociedad/comida-caducada-podr-distribuida-201211082023.html